Sopa de calabaza con jengibre y pipas de calabaza crujientes
Sopa de calabaza con un sabor dulce y suave, el toque especiado del jengibre y las semillas de calabaza al horno crujientes... maravillosamente cálida y junto con un trozo de pan tienes una deliciosa sopa de almuerzo.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 6
Fuente: Secretos Del Sur
Ingredientes
- calabaza
- cebolla
- cm jengibre
- agua
- pastilla de caldo
- pizca pimienta blanca
- cuchara aceite de oliva
- cuchara semillas de calabaza
- cuchara aceite de coco
- cuchara jarabe de arce
- rodajes jengibre
- cuchara crema de coco
- ramitas perejil rizado