Strudel z jabłkami Apfelstrudel
Strudel z jabłkami (Apfelstrudel) – ręcznie rozciągane, cienkie ciasto i aromatyczne nadzienie; smakuje świeżo po upieczeniu, na deser.
- Czas: 80 min
- Porcje: 10
Źródło: Tapenda
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- cukier - 105 g
- sól - 5 g
- woda - 110 ml
- mąka typ 550 - 250 g
- olej słonecznikowy - 60 g
- bułka tarta - 100 g
- cynamon - 1 łyżeczka
- cytryna - 1 sztuka
- jabłka - 3 sztuki
- masło - 100 g
- rodzynki - 60 g
- rum - 100 ml