Medaglioni di zucchine
Questi medaglioni di zucchine sono davvero il massimo e, di certo, non vi faranno rimpiangere un piatto a base di carne.
- Porzioni: 4
Fonte: Wine and Food Tour
Ingredienti
- zucchone
- gr formaggio a pasta semidura
- uova
- lievito
- farina di avena
- olio di oliva
- sale
- pepe nero
- prezzemolo