Špagety s cuketou a rajčaty
Lehká, barevná a rychlá italská večeře, kde se středomořské ingredience propojí s těstovinami. Pikantní feferonky dodají jídlu šmrnc, olivy a česnek krásně podtrhnou chuť čerstvé zeleniny.
- Čas: 30 min
- Porce: 4
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- INGREDIENCE
- špagety - 400 g
- cuketa, střední - 1 ks
- rajčata cherry - 250 g
- olivy černé, bez pecky - 80 g
- česnek - 3 stroužky
- chilli paprička, feferonky, podle chuti - 2 až 3 ks
- olej olivový - 3 lžíce
- sůl - 1 lžička
- pepř mletý - 1/2 lžičky
- parmazán strouhaný, volitelně - na posypání
- bazalka čerstvá - na ozdobení