Celli Ripieni Biscotti Abruzzesi

Celli Ripieni Biscotti Abruzzesi

I Celli Ripieni sono Biscotti Abruzzesi davvero unici che rappresentano un must della cucina d'Abruzzo! Sono anche noti come "uccelletti".

Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it

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Ingredienti

  • Farina: 250 g
  • Vino bianco: 70 ml
  • Zucchero: 1 cucchiaio
  • Olio evo: 65 ml
  • Confettura d'Uva: 200 g
  • Mandorle Macinate: 50 g
  • Biscotti secchi: 20 g
  • Cacao amaro in polvere: 1 cucchiaio
  • Cannella in Polvere: q.b
  • Scorza di limone: 1/2

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