Kipgehaktballetjes met uien-speksaus en stamppot
Kipgehaktballetjes met (homemade) kruidenpaneermeel, een uien-speksaus (licht gezoet met appelstroop) en een stamppot van savooiekool.
- Tijd: 40 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- kilo kruimige aardappels
- savooiekool
- rode ui
- witte ui
- gram kruidenpaneermeel
- ei
- een beetje melk
- kilo kippengehakt
- peper en zout
- grote eetlepels appelstroop
- gram gerookt spek in blokjes
- gram kleine champignons
- gram uien
- eetlepel azijn
- zout en peper
- kippenbouillon