トマトと豆腐のふんわり卵炒め
トマトと豆腐のふんわり卵炒めのご紹介です。トマトの旨味となめらかな豆腐の食感に、ふんわりと焼いた卵がよく合います。ごはんが進む一品ですので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 絹ごし豆腐 300g
- トマト 300g
- 長ねぎ 20g
- 卵 2個
- 料理酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- 鶏ガラスープの素 大さじ1/2
- 塩こしょう ふたつまみ
- ごま油 大さじ1/2
トマトと豆腐のふんわり卵炒めのご紹介です。トマトの旨味となめらかな豆腐の食感に、ふんわりと焼いた卵がよく合います。ごはんが進む一品ですので、ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com