Berinjela de forno
Descubra a receita de Berinjela de forno para fazer em 40 minutos. Descaque as berinjelas, deixe-as de molho na água com sal, por uns 10 minutos. Escorra e arrume-as no refratário intercalando beringela, tomate, catchup, mostarda e a mussarela ralada por último. Fazer as camadas até o fim. Levar ao forno para gratinar.
- Tempo: 40 min
- Porções: 8
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- berinjelas sem casca
- tomate cortado em rodelas
- Queijo mussarela , suficiente para polvilhar
- Catchup
- Mostarda
- Água
- Sal