Flanksteak mit gebratenem Spargel und Pfeffer Sauce

Flanksteak mit gebratenem Spargel und Pfeffer Sauce

Zarter Bauchlappen mit gebratenem Spargel und einer pikanten Sauce

Quelle: unileverfoodsolutions.de

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Zutaten

  • Spargel
  • grobkörniges Salz
  • n/a Butter, Zimmertemperatur
  • Flanksteak
  • Pfeffer schwarz, ganz
  • Rapsöl
  • Meersalz, nach Bedarf
  • Olivenöl
  • Fingermöhren in verschiedenen Farben
  • Spargel grün
  • Pak Choi
  • Salz und Pfeffer, nach Bedarf
  • LUKULL Sauce Hollandaise
  • Pfeffer, grob
  • n/a Cayennepfeffer

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