Fettuccine ai funghi in rosa
Le fettuccine verdi ai funghi in rosa sono una variante della pasta ai funghi porcini, dove ho aggiunto anche due cucchiai di passata di pomodoro.
- Porzioni: 3
Fonte: In cucina con Zia Ralù
Ingredienti
- funghi misti: 450 g
- fettuccine verdi: 300 g
- aglio: 2 spicchi
- passata di pomodoro: 2 cucchiai
- olio e.v.o.: 2 cucchiai
- sale: q.b
- pepe: q.b