Włoskie antipasti - VIDEO

We Włoszech posiłki zaczynają się zwykle od przystawek, czyli antipasti. Pełne witamin warzywa, oblane sosem na bazie oliwy to przepis, który warto wypróbować. Poznaj włoskie antipasti i delektuj się jego smakiem! Dla kogo? Jesteś fanem włoskich smaków? Polubisz włoskie przystawki! Wraz z ciabatą stworzą potrawę, od której trudno się oderwać. Na jaką okazję? Spotkanie z przyjaciółmi? To idealny moment, żeby przetestować przepis na włoskie antipasti. Nie będziesz żałować! Czy wiesz, że? Oliwki zielone i czarne pochodzą z tych samych roślin. Po prostu te, zerwane wcześniej pozostają zielone, a te, które dojrzeją – są czarne. Jednak czarne oliwki, które kupujemy, nie są naturalnie czarne, a czernione. Naturalnie czarne oliwki są gorzkie i miękkie, więc nie nadają się do drylowania. Dla urozmaicenia Możesz użyć zielonych oliwek faszerowanych papryką. Smak będzie jeszcze ciekawszy!

• Czas: 15 min

Źródło: przepisy.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej