中華風ねばねば丼
絹ごし豆腐やアボカドを使った「中華風ねばねば丼」の作り方です。しょうがの風味でアクセント★それぞれの食材の個性が引き立ち、飽きのこない味に仕上がります。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 絹ごし豆腐 1/2丁
- アボカド 1/2個（70g）
- オクラ 4本（40g）
- 納豆 1パック
- めかぶ 50g
- 卵黄 2個
- A水 大さじ2
- Aしょうゆ 小さじ1
- Aおろししょうが（チューブ） 小さじ1
- A「丸鶏がらスープ™」 小さじ1
- 温かいご飯 2杯（小丼）