Cookies US de la mort qui tuent!
NB: Nouveau four, je passe à 145°, préchauffage durant 15mn et cuisson 26mn.
- Temps: 37 min
Source: La popotte de Basanda and Mummy
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Ingrédients
- Pour 15 gros cookies
- • 115 g de beurre mou
- • 220 g de farine
- • 1 oeuf
- • 150 à 180 g de sucre roux
- • 2 c. à soupe de sucre
- • 1/2 c. à café de bicarbonate de sodium*
- • 1/2 c. à café de levure chimique
- • 1/2 c. à café de sel
- • 1 c. à café d'extrait de vanille
- • 1,5 c. à café d'expresso en poudre
- • 200 g de pépites de chocolat (ou un mélange de différents chocolats
- • 50 g de noix