青唐辛子とタケノコの照り焼きつくね

青唐辛子とタケノコの照り焼きつくね

青唐辛子とタケノコ入りの照り焼きつくねのご紹介です。ピリっと辛い青唐辛子がアクセントになっています。甘いタレともよく合いクセになる味ですよ。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめです。是非作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚ひき肉 250g
  • タケノコの水煮 70g
  • 青唐辛子 3本
  • 片栗粉 大さじ1
  • 塩こしょう 小さじ1/4
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • みりん 小さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 白いりごま 適量

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