Thaise pompoensoep
Recept voor Thaise pompoensoep, met onbewerkte ingrediënten en een helder stappenplan.
Bron: Studio Tempel
Ingrediënten
- grote flespompoen
- rode uien
- kokosmelk
- bottenbouillon
- water
- tl groene currypasta
- tl garam masala
- tl kerriepoeder
- limoenblaadjes
- stengel citroengras
- cm verse gember
- teentjes knoflook
- Verse Thaise basilicum of koriander
- el ketjap asin* en/of sojasaus**/***
- el citroensap
- Keltisch zeezout