Ñoquis de calabaza
Los ñoquis de calabaza son un rico plato para los amantes de la calabaza y la pasta. Prepararlos lleva tiempo y dedicación, empezando por cocinar la calabaza al vapor, mezclar con huevo, aceite, sal, pimienta y harina, formar los ñoquis y hervir hasta que estén listos. Una delicia reconfortante para disfrutar en cualquier ocasión.
- Tiempo: 130 min
- Raciones: 4
Fuente: recetas-argentinas.com
Ingredientes
- Unidad Calabaza
- Gramo Harina
- Unidad Huevo
- Cuchara Aceite
- Pizca Sal
- Pizca Pimienta