Jak správně připravit dokonalé těsto na roládu?
S tímto tipem budete mít krásně nadýchané těsto. Taková dokonalá roláda se mi podařila poprvé. Obvykle se mi stalo, že po srolování to vůbec nedrželo tvar. Plnila jsem nutelou, kterou jsem rozmíchala v troše mléka, ale klidně můžete použít svůj oblíbený krém, případně naplnit i ovocem. Autor: Karambola
Zdroj: nejrecept.cz
Suroviny
- ks žloutek
- sůl
- krystalový cukr
- ks bílek
- hladká mouka
- prášek do pečiva
- mléko
- olej