Vegetarisk gryderet med bulgur
En lækker vegetarisk gryderet med masser af grøntsager og kikærter og smag fra paprika, karry, spidskommen og kokosmælk. Vi serverer gryderetten med bulgur. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- bulgur
- gram gulerødder
- stk løg
- stk gul peberfrugt
- stk rød peberfrugt
- spsk karry
- spsk paprika
- spsk spidskommen
- dåse hakkede tomater
- dl kokosmælk
- terning grøntsagsbouillon
- dåse kikærter
- olivenolie