Frühlingsrollen mit süß-saurem Salat

Frühlingsrollen mit süß-saurem Salat

Quelle: https://www.tefal.ch/de/

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Zutaten

  • Gemischtes Hackfleisch
  • Glasnudeln, getrocknet
  • Mu-Err Pilze, getrocknet
  • Bund Frühlingszwiebeln
  • TL Ingwer, fein gehackt
  • TL Knoblauch, fein gehackt
  • Ei
  • Öl zum Frittieren
  • Kohlrabi
  • Gelbe Karotte
  • Orange Karotte
  • Feste Mango
  • Bund Koriander
  • Stängel Minze
  • EL Geröstete Erdnüsse
  • EL Zucker
  • Limette

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