Caldo Galego
Cómo hacer caldo gallego de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de caldo gallego, unos de los platos más conocidos de la cocina gallega.
- Tiempo: 105 min
- Raciones: 6
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Grelos
- Patatas
- Alubias
- Agua
- Unto de cerdo
- Panceta curada
- Tocino de cerdo
- Chorizo
- Falda de ternera