Liquore zenzerello

Liquore zenzerello

Invece del molto noto Limoncello, provate lo Zenzerello, un originale liquore profumato di zenzero. Lo Zenzerello è perfetto a fine pasto servito freddissimo, ma è ottimo anche per preparare una fresca bibita, lo Zenzofresh, preparato mettendo tre o quattro cucchiai di Zenzerello in un bicchiere di acqua minerale fortemente frizzante e gelata.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • Radice di zenzero fresco 150 g
  • Alcol da liquori a 95 gradi 1 litro
  • Zucchero 1 kg
  • Acqua 1 litro

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