Fabada Asturiana
El principal ingrediente de la Fabada, famoso guiso asturiano, es el frijol blanco grande llamado fabe. Las fabes cuentan con una piel fina que da paso a la carne rica con sabor a mantequilla. Una vez terminado el guiso, absorbe los sabores que rodea, al mismo tiempo que añade una agradable cremosidad.
- Raciones: 6
Fuente: Goya Foods
Ingredientes
- tocineta, finamente picada
- filete de jamón, cortado en cubos de ½ pulgada
- pkg. de Chorizo GOYA®, cortado en rebanadas
- cdas. de Sofrito GOYA
- packets de Concentrado GOYA® Sabor a Jamón
- packet de Sazón GOYA® con Azafrán
- cans de Canellini GOYA®
- morcilla pequeña, alrededor de 4 oz