甘酒漬けダレで ジューシー鶏むね肉の唐揚げ

甘酒漬けダレで ジューシー鶏むね肉の唐揚げ

旨味を凝縮させてくれる甘酒を使用した、鶏むね肉の唐揚げです。ほんのり甘く、ふっくら柔らかに仕上がっています。お酒と一緒に楽しみたくなる一品です。混ぜ合わせて味を染み込ませるだけで簡単ですよ。是非お試しください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 鶏むね肉 270g
  • 甘酒 60ml
  • 白だし 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1.5
  • すりおろしニンニク 20g
  • 片栗粉 40g
  • 揚げ油 適量

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