Mazegohan
O mazegohan é um prato típico japonês para quem gosta de arroz. Ele lembra o nosso risoto, porém a versão oriental leva molho tarê e bastante legumes.
- Tempo: 30 min
- Porções: 4
Fonte: Receitop
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Ingredientes
- copos de arroz
- copos de água
- cenoura
- unidades de vagem
- xícara de shimeji
- gengibre a gosto
- massa de peixe
- bardana
- colher de sopa de hijiki
- colheres de sopa de tarê
- colher de sopa de hondashi