Pasta piselli e prosciutto, la ricetta con e senza panna

Pasta piselli e prosciutto, la ricetta con e senza panna

Una delle ricette più semplici della cucina di casa italiana è la pasta prosciutto e piselli, che con qualche accorgimento diventa un piatto perfetto.

Fonte: Dissapore

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Cipolla bianca piccola
  • Piselli freschi o surgelati, al netto degli scarti
  • Prosciutto cotto in una fetta spessa
  • q.b. Sale fino
  • q.b. Pepe ero macinato
  • q.b. Parmigiano reggiano grattugiato

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