Filetes de salmão com espargos
Uma receita milenar para uma combinação clássica. O salmão é um peixe extremamente saboroso que se une perfeitamente tanto com a doçura dos espargos verdes, como com a delicadeza dos espargos brancos.
Fonte: whirlpool.pt
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Ingredientes
- colher de sopa sumo de laranja fresco
- colher de sopa sumo de limão fresco
- colher de sopa casca de laranja ralada
- colher de sopa azeite
- cebolinho
- espargos brancos
- espargos verdes
- pequena malagueta vermelha
- filete de salmão
- q.b. sal e pimenta