BBQ-Spareribs mit hausgemachter Marinade
Saftige, zarte Spareribs, die in einer würzigen und rauchigen Barbecue-Marinade mariniert und anschließend perfekt gegrillt werden. Diese Rippchen sind innen zart und außen karamellisiert, ideal für ein gemütliches Grillfest oder ein besonderes Abendessen.
- Zeit: 140 Min.
- Portionen: 4
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Spareribs
- Ketchup
- Apfelessig
- Wasser
- EL brauner Zucker
- EL Honig
- EL Worcestersauce
- EL Senf
- TL geräuchertes Paprikapulver
- TL Knoblauchpulver
- TL Zwiebelpulver
- TL Cayennepfeffer
- TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- TL Salz
- EL Olivenöl
- Frischer Pfeffer zum Abschmecken