Receta de Mondongo a la Veracruzana
¡No te pierdas ningún paso para preparar este menudo veracruzano! En cuestión de unos pocos minutos podrás degustar una rica comida tradicional!Sigue las instrucciones que te detallamos a continuación para preparar este delicioso platillo tradicional.
Fuente: Cocineo | Amamos la Cocina
Ingredientes
- Panza de res
- pza Papas
- pza Tomates
- pza Cebolla
- pza Dientes de ajo
- pza Chile habanero
- Rajas de chile curtido al gusto
- cdta Oregano entero
- cdta Comino Molino
- Cilantro al gusto
- Alcaparras
- Aceitunas
- cda Vino blanco