Dinkelsallad med krispig ost
Bjud på en vacker och krispig sallad som mättar gott. Dinkeln kokas mjuk och blandas sedan med en honung- och senapsdressing, babyspenat, rödkål och mango. Blir det något över av denna sallad passar den utmärkt att lägga i en matlåda. Då kan du njuta av maten även dagen efter!
- Tid: 20 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- förp halloumi
- Svenskt Smör från Arla®
- dl kokt dinkel hel
- rödlök, finhackad
- liten gurka, tärnad
- msk äppelcidervinäger
- msk flytande honung
- msk dijonsenap
- omogen mango, i stavar
- röd spetskål, strimlad
- babyspenat