Crème de patates douces - noix de coco et brochette de crevettes
Une soupe à la noix de coco à la mode de Tom Kha Gung accompagnée de crevettes croustillantes en manteau de flocons de noix coco panko
- Portions: 10
Source: unileverfoodsolutions.ch
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- cl Huile de colza
- KNORR® Mise en Place à l'ail
- KNORR PROFESSIONAL® Pâte d'épice Gingembre
- Oignons primeurs, coupés
- Patates douces, épluchées, en cubes
- Pâte de curry rouge thaï
- Knorr Coconut Milk Powder
- Eau
- Knorr Bouillon de poule pâte
- Queues de crevettes géantes, décortiquées
- Knorr Condimix pour viande classic
- MAIZENA Amidon de Maïs
- Oeufs entiers pasteurisés
- Panko chapelure
- Noix de coco râpée
- Chili frais, coupés
- Gousses d'ail, en dés, doré
- Coriandre fraîche
- pièce Citrons verts, coupés en deux
- Basilic thaï, effeuillé