Gnocchi di cous-cous integrale con ricciola, zucchine, menta e zafferano

Gnocchi di cous-cous integrale con ricciola, zucchine, menta e zafferano

Una ricetta alternativa per degli gnocchi preparati con…cous-cous! Provali e condiscili con tante verdure e pesce di stagione.

Fonte: despar.it

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Ingredienti

  • di cous-cous integrale precotto
  • di acqua
  • cucchiai + mezzo di olio extra vergine di oliva Bio,Logico Despar
  • di zucchine
  • di polpa di ricciola
  • foglie di menta
  • Il succo di mezzo limone Passo dopo Passo Despar
  • Mezza bustina di zafferano in polvere
  • spicchio di aglio
  • pizzichi di sale marino integrale e pepe

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