Asian Fusion Noodle Bowl
Bunte Bowl mit Reisnudeln, frischem Gemüse und pikanten Saucen – eine geschmackvolle Kombination.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Deutsche Kueche Rezepte
Zutaten
- Reisnudeln oder Soba-Nudeln
- EL Sesamöl
- gekochte Hähnchenbrust, dünn geschnitten
- gekochte Garnelen, geschält und entdarmt
- hartgekochte Eier, halbiert
- Tasse in Julienne geschnittene Karotten
- Tasse dünn geschnittener Gurke
- rote Paprika, in Julienne geschnitten
- Tasse dünn geschnittener Rotkohl
- Tasse gekochte und geschälte Edamame
- dünn geschnittene Radieschen
- in Scheiben geschnittene Frühlingszwiebeln
- Tasse frische Korianderblätter
- Tasse frische Minzblätter
- Tasse geröstete Erdnüsse, gehackt
- EL geröstete Sesamsamen
- Limettenviertel
- Tasse Sojasauce
- Tasse scharfe Erdnusssauce
- Tasse Hoisin-Sauce
- Tasse süße Chilisauce