Ensalada detox de primavera aliñada con matcha y limón

Ensalada detox de primavera aliñada con matcha y limón

Una deliciosa y saludable ensalada ideal para formar parte de una cura de desintoxicación de primavera. Verduras frescas, quinoa, saludables semillas, superalimentos y matcha en polvo. ¿Se te abre el apetito?

Fuente: Biotona

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Ingredientes

  • tazas Quinoa, hervida
  • unidad Aguacate, pelado, sin la pipa y cortado en dados
  • manojo Perejil fresco
  • manojo Menta fresca
  • taza Espinacas frescas
  • taza Brócoli, cortado en dados finos
  • Pepino, cortado en dados
  • Cebolla verde, cortada en dados
  • cucharadita Biotona Jengibre en polvo
  • cucharada sopera Biotona semillas de cáñamo
  • cucharada sopera Biotona Super Sprouts
  • cucharadita Biotona Matcha en polvo
  • cucharada sopera Jugo de limón
  • cucharaditas Aceite de oliva extra virgen
  • taza Copos de coco
  • una pizca Sal marina
  • según gusto Pimienta negra recién molida

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