Dokonalý švestkový cheesecake bez mouky. Díky tomuto triku se vám ovoce nepropadne na dno.
Sezóna švestek mnohé inspiruje k přípravě různých zajímavých dezertů. K nim patří i osvěžující cheesecake. Pokud jste na něj dostali chuť, vyzkoušejte tento recept, ve kterém vám prozradíme, jak udržet švestky na povrchu, aby koláč vypadal co nejlépe.
Zdroj: nejrecept.cz
Suroviny
- měkký tvaroh
- ks vejce
- ks citron
- ks pudink podle chuti
- 12 % smetana
- krystalový cukr
- lžíce bramborový škrob
- čerstvé švestky
- voda
- lžíce cukr