九陽 おからでフワフワ鶏つくね
鶏ひき肉にたっぷりの手作りおからをつなぎにして作ったヘルシーつくね。おからの柔らかさがたまらなく美味しいつくねです。
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏ひき肉 160g
- 手づくりおから 60g
- しめじ 1/2パック
- ねぎ 1/2本
- 塩麹 大さじ1
- 卵 1個
- しょうが（すりおろし） 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- ☆白だし 大さじ1
- ☆水 大さじ5
- ☆醤油 少々
- ☆砂糖 小さじ1/2
- 水溶き片栗粉 適量
鶏ひき肉にたっぷりの手作りおからをつなぎにして作ったヘルシーつくね。おからの柔らかさがたまらなく美味しいつくねです。
出典: kurashiru.com