Tacos de Huitlacoche con Crema de Aguacate: Receta Gourmet Mexicana en 25 Minutos
Aprende a preparar tacos de huitlacoche con crema de aguacate, una receta gourmet mexicana llena de sabor umami y texturas cremosas. ¡Sorprende a todos!
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- gr de huitlacoche fresco
- unidad de cebolla morada
- diente de ajo
- unidad de chile serrano
- unidad de aguacate maduro
- de crema agria o mexican sour cream
- gr de cilantro fresco
- cucharada de jugo de lima
- unidad de tortillas de maíz azul
- gr de queso fresco desmenuzado
- cucharada de aceite de oliva virgen extra
- pizca de **sal** marina
- pizca de pimienta negra