Brigadeiro de Goma com Leite de Coco e Chocolate
Uma versão moderna e sofisticada do clássico brigadeiro brasileiro, que combina a cremosidade do leite de coco com o sabor intenso do chocolate em pó. A textura macia e levemente elástica é obtida com a adição de fubá, proporcionando uma experiência irresistível e diferente. Ideal para quem busca inovar nas festas e sobremesas com um toque tropical e delicado.
- Tempo: 35 min
- Porções: 12
Fonte: mrcook.app
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Ingredientes
- lata de leite condensado
- leite de coco integral
- colher-de-sopa creme de leite fresco
- colher-de-sopa chocolate em pó 50% cacau, sem açúcar
- colher-de-sopa açúcar demerara
- colher-de-sopa fubá fino
- colher-de-sopa manteiga sem sal
- Chocolate granulado ou cacau em pó para enrolar
- Manteiga para untar as mãos