Frango com lima e côco
- Tempo: 28 min
- Porções: 4
Fonte: moulinex.pt
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Ingredientes
- Pernas de frango
- Beringelas lavadas e cortadas em 2 ou 3 pedaços
- Limas
- Cebolas descascadas e cortadas ao meio
- Leite de côco
- cl sop Óleo de sésamo
- cl sop Molho nuoc mam
- cl sop Coentros frescos lavados e picados
- cl caf Sementes de sésamo tostadas
- Amido de milho diluido em pouca água