Boulettes de viande au fromage dans une sauce tomate piquante à la mijoteuse
Cette recette de boulettes de viande au fromage cuites à la mijoteuse est d’une saveur inégalée. Elle n’est pas pour ceux qui n’aiment pas un peu de chaleur et d’épices!
- Temps: 180 min
- Portions: 12
Source: oldelpaso.ca
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Ingrédients
- boîte de tomates en dés rôties sur le feu, égouttées
- boîte de piments chili verts hachés Old El Paso, égouttés
- à 2 piments chipotle en sauce adobo, hachés
- gousses d’ail, finement hachées
- de bœuf haché maigre
- tasse de chapelure panko
- tasse d’oignon finement haché
- tasse de feuilles de coriandre fraîche, finement hachées
- tasse de lait
- œuf, légèrement battu
- c. à soupe de 1 contenant mélange d’assaisonnements pour tacos Old El Paso
- c. à thé de cumin moulu
- cubes de ½ po de fromage Monterey Jack