Pizza Gourmet Senza Glutine con Frittura di Pesce, Calamari, Gamberi e Mazzancolle
Goduriosa... Fino all'ultimo morso!
- Porzioni: 3
Fonte: Ricette di Cucina
Ingredienti
- farina senza glutine: 420 gr
- farina integrale senza glutine: 80 gr
- acqua: 450 gr
- lievito di birra secco: 1 gr
- olio EVO: 15 gr
- sale: 6 gr
- farina di riso
- calamari: 600 gr
- mazzancolle: 150 gr
- gamberetti: 150 gr
- olio per friggere
- passata di pomodoro
- mozzarella
- sale
- olio EVO