大葉で爽やか 鶏むね肉の甘酢和え

大葉で爽やか 鶏むね肉の甘酢和え

大葉のトッピングが爽やかな、鶏むね肉のさっぱり和え物のご紹介です。甘酢はかけるのではなく、鶏むね肉と和えることで味が染み込み、より美味しくなります。メインのおかずにも、お酒のおつまみにもなる一品です。是非、作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 鶏むね肉 200g
  • 料理酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 大葉 3枚

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