Verrines saumon avocat au fromage frais et concombre

Verrines saumon avocat au fromage frais et concombre

Des verrines saumon avocat fraîches et faciles, avec avocat citronné, cœur saumon-concombre et finition au fromage frais léger pour un apéritif propre et élégant.

Source: lesplatsdujour.fr

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Ingrédients

  • avocats bien mûrs
  • de saumon fumé
  • de fromage frais nature
  • cuillères à soupe de yaourt grec nature
  • mini concombre ou 1/3 de concombre
  • petit citron jaune ou 1/2 citron vert
  • cuillère à café d’huile d’olive
  • cuillère à soupe d’aneth ou de ciboulette ciselée
  • cuillère à café d’échalote très finement ciselée
  • Poivre noir
  • Quelques baies roses, facultatif

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