しっとり食感♪ しっとり鶏むね肉のカレー
ヨーグルトに漬け込んだ鶏むね肉が入ったさっぱりしたカレーです。ヨーグルトでしっとりした食感になり、やわらかく仕上がります。
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- ごはん 2合分
- 鶏むね肉 1枚
- 玉ねぎ 1個
- にんじん 1/2本
- じゃがいも 小2個
- サラダ油 大さじ1
- 水 500cc
- カレールウ 70g
- ヨーグルト[無糖] 100g
- 塩 ひとつまみ
- おろしにんにく 小さじ1
- おろししょうが 小さじ1
ヨーグルトに漬け込んだ鶏むね肉が入ったさっぱりしたカレーです。ヨーグルトでしっとりした食感になり、やわらかく仕上がります。
出典: デリッシュキッチン