隙間おかずに悩まない！ 豚の生姜焼きのっけ弁当
敷き詰めたごはんの上にのおかずを豪快にのせるのっけ弁当は、隙間おかずに悩まず、おかずの種類が少なくても豪華に見えます♪肉厚の豚の生姜焼きは片栗粉をふることで味がからみやすくお肉もパサつかずに仕上がります。
- 分量: 1
出典: デリッシュキッチン
材料
- ごはん お茶碗1杯
- 豚ロース肉[とんかつ用] 120g
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 適量
- サラダ油 大さじ1/2
- 酒 大さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- おろししょうが 小さじ1/2
- ピーマン 2個
- みりん 大さじ1/2
- しょうゆ 小さじ1
- 白いりごま 少々
- 焼きのり 1/4枚
- しば漬け 5g