Crémeux Au Chocolat : Texture Veloutée Intense
Préparez un Crémeux au chocolat noir intense, texture entre mousse et ganache. Notre guide inclut un guide de synchronisation pas à pas pour un résultat parfait. Prêt en 30 minutes.
- Temps: 30 min
- Portions: 6
Source: Petite Rêve Chocolates
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Ingrédients
- de crème liquide entière
- de lait entier
- de jaunes d’œufs
- de sucre semoule
- de chocolat noir