餃子の包み方

餃子はヒダを寄せると加熱した際に中身が膨張しても破裂しにくく、肉汁を閉じ込める役割があり、モチモチの皮の食感も楽しめます。お好みの包み方で包んでいだだけますが、形を揃えると並べやすく見た目もよいですよ。

材料