冷やして美味しい かぼちゃの揚げびたし
かぼちゃをカラッと揚げて熱いうちに調味料に入れて作る揚げびたしです。少ない油でじっくり揚げ焼きすることで、かぼちゃの甘味が引き立ちます。冷やして食べても、少し温めて食べても美味しいですよ。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- かぼちゃ 250g
- 水 200ml
- 顆粒和風だし 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- サラダ油 適量
かぼちゃをカラッと揚げて熱いうちに調味料に入れて作る揚げびたしです。少ない油でじっくり揚げ焼きすることで、かぼちゃの甘味が引き立ちます。冷やして食べても、少し温めて食べても美味しいですよ。ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com