Chia Puding Tarifi

Chia tohumu hayatımıza gireli çok uzun süre olmadı ama kendine epey kullanıcı buldu. Bu kullanıcılardan biri de benim. Düzenli olarak kullandığımı söyleyemem ama evde sürekli bulunduruyorum. Bazen granolanın içine ekliyorum ya da eklemediysem yerken 1 tatlı kaşığı kadar koyuyorum. Sağlık ya da uzun süre tok tutması açısından bir faydasını gördün mü derseniz hayır görmedim, yalan söyleyemeyeceğim. Zaten diyetisyenlerin tok tutar dediği neredeyse hiçbir şey beni 1 saatten fazla tok tutmuyor. Ya bende bir sorun var ya da bu konuda yapılan çalışmalar henüz yeterli düzeyde değil. Peki neden yiyorum? Benim şöyle bir problemim var. Ara öğünler için önerilen meyveler yer yemez midemin açlıktan kazınmasına neden oluyor. O yüzden örneğin gece geç saatte acıktım ve mutlaka bir şeyler yemem lazım bu durumda meyve yerine küçük bir porsiyon chia ya da chialı granola yiyorum. Ohh ne güzel doydum hissiyatı vermiyor ama en azından midem kazınmıyor. Chia tohumu nedir? Bilmeyenler için chia nedir onu da…

• Süre: 30 dk
• Porsiyon: 4

Kaynak: Kevserin Mutfağı

Yemek kitabıma aktar