たっぷりきのこのピリ辛ガーリックパスタ
きのこをたっぷりいただける、ピリ辛なガーリックパスタのご紹介です。ニンニクの風味ときのこの旨みがパスタに染みこみ、とてもおいしいですよ。ワインにもビールにも合いますのでちょっとしたおもてなしにも喜ばれる一品です。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- スパゲティ 100g
- お湯 1000ml
- 塩 小さじ2
- しいたけ 4個
- エリンギ 2本
- しめじ 50g
- ニンニク 1片
- 鷹の爪輪切り 小さじ1/2
- 塩こしょう 小さじ1/2
- 有塩バター 10g
- オリーブオイル 大さじ1.5
- 粉チーズ 大さじ1/2