Berenjenas al horno

Berenjenas al horno

Siendo un plato relativamente sencillo, en algunas ocasiones puede resultar complicado, hoy demostraremos que cualquiera puede sorprender a sus invitados como es debido con unas exquisitas berenjenas con verduras al horno. ¡Vamos con la receta!

Fuente: Naturarla

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Ingredientes

  • berenjenas medianas
  • Carne picada
  • setas
  • Lurpak® Mantequilla con Sal
  • paquete de queso mozzarella rallado Arla
  • cebollas dulce
  • zanahorias
  • harina de trigo
  • leche
  • aceite de oliva
  • sal

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